ご当地グルメ– category –

おつまみにもおやつにもおすすめ｜北海道チーズイカ 北海道チーズイカは、イカと濃厚なチーズが絶妙に組み合わさった珍味で、北海道産の食材を活かした贅沢な一品です。スモークされたイカは噛むほどに深い旨味が広がり、クリーミーなチーズがそれに寄り添...

夕張メロンとは？北海道が誇るブランドメロンの魅力 夕張メロンは、北海道夕張市を代表するブランドメロンであり、その甘さと芳醇な香りで全国的に高い評価を受けています。特に、夕張メロンは他のメロンとは異なる特徴を持ち、贈答品としても人気がありま...

知床産いくら：北海道が誇る海の宝石 北海道・知床の自然が育む最高級いくら 知床産いくらの特徴と魅力 知床産のいくらは、北海道の豊かな自然が育んだ「海の宝石」と言われています✨その特徴は、まずその鮮やかな赤色！知床の海で育つ鮭の卵は、透明感の...

【秘密のケンミンショー】で紹介された北海道の美味しさを味わう「炭や」焼肉セット 「炭や」とは？ 「炭や」は北海道を代表する人気の焼肉店で、特に旭川市の店舗は地元民や観光客に大人気です。その特徴は、新鮮な食材と炭火を使った焼肉の絶妙な香ばし...

めっちゃ大阪串カツセット：絶品グルメを徹底解説 大阪を代表する串カツ料理、その中でも話題の「めっちゃ大阪串カツセット」を詳しく紹介します。 めっちゃ大阪串カツセットの特徴とは？ 1. 具材の種類とバリエーション 肉類：串カツの主役具材 1. 牛肉：...

函館いかめしの魅力とは？ 函館名物「いかめし」の歴史 戦後の食文化を彩る「いかめし」の誕生 北海道・函館のご当地グルメとして知られる「いかめし」は、戦後の物資不足時代に生まれた料理です。この料理のルーツは、創意工夫に溢れた時代背景にあります...